Le Creuset Gusseisentopf & Tajine, Ø 31 cm in Kirschrot - Für alle Her...

Erleben Sie die authentischen Aromen Marokkos und darüber hinaus mit dem Gusseisen-Tajine von Le Creuset. Dieses wunderschön gearbeitete, kirschrote Kochgeschirr ist perfekt für die Zubereitung saftiger Schmorgerichte mit außergewöhnlichem Geschmack. Der Gusseisenboden gewährleistet eine überlegene, gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte Koch- und Bratresultate, während seine exzellente Wärmespeicherung für eine konstante Temperatur sorgt. Der ikonische, kegelförmige Deckel aus hochwertigem Steinzeug ist dafür konzipiert, Dampf einzufangen und zurückzuführen. Wenn die Kondensationstropfen auf die Zutaten zurückfallen, werden Fleisch und Gemüse unglaublich zart und vollmundig, und das alles mit minimaler Flüssigkeitszugabe. Vielseitig und für die Ewigkeit gebaut, ist diese runde 31 cm Tajine für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und ofenfest bis zu 260°C. Die Emaillebeschichtung erleichtert die Reinigung, obwohl handgeschütztes Spülen empfohlen wird, um die Oberfläche zu erhalten. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 3,7 Litern ist sie ideal für Familienmahlzeiten und gesellige Abende. Hergestellt in Frankreich, ist diese langlebige, 5,49 kg schwere Tajine ein Meisterwerk aus Funktion und Design, bestimmt, ein geschätztes Stück in Ihrer Küche für ein Leben voller köstlicher, aromatischer Gerichte zu werden.

Die Le Creuset Tagine aus Gusseisen eignet sich perfekt für marokkanische Köstlichkeiten, kann aber auch für andere Zwecke verwendet werden. Sie können jede Art von Fleisch und Gemüse schonend mit ein wenig Flüssigkeit darin garen. Das gusseiserne Unterteil ermöglicht ein gleichmässiges Garen, während der dicht schliessende Deckel aus hochwertigem Steingut den Wasserdampf einfängt. Die Kondensationströpfchen gelangen auf die Zutaten, wodurch ein saftiges und schmackhaftes Kochergebnis erzielt wird. Dank der hervorragenden Wärmespeicherung des Gusseisens wird das Kochen und Braten gleichmässig. Es sollte mit niedriger bis mittlerer Hitze gekocht werden, um das Gusseisen zu schonen und präzise Ergebnisse zu erzielen. Die Emaille-Beschichtung des Pfannenbodens verhilft zu einer raschen Reinigung. Die Tagine kann auf allen Herdarten, auch Induktion, sowie im Ofen verwendet werden.