Staub Runde Tajine-pfanne 28 Cm

Versetzen Sie Ihre Sinne mit der STAUB Tajine in die lebhaften Märkte Marokkos. Der ikonische, runde Gusseisenboden mit 28 cm Durchmesser und klassischer kirschroter Emaillebeschichtung gewährleistet eine perfekt gleichmäßige Wärmeverteilung und hervorragende Wärmespeicherung für scharfes Anbraten und die Entwicklung intensiver Röstaromen. Der einzigartige, kegelförmige Keramikdeckel schließt luftdicht ab, sodass der Dampf und die Aromen aller Zutaten zirkulieren und kondensieren können – für außergewöhnlich zarte und aromatische Gerichte. Diese vielseitige Tajine ist für alle Herdarten (einschließlich Induktion), den Backofen und sogar den Grill geeignet. Die 3,4 kg schwere Gusseisenkonstruktion ist sowohl langlebig als auch spülmaschinengeeignet, allerdings wird das Handspülen empfohlen, um die schöne emaillierte Oberfläche zu erhalten. Kreieren Sie authentische, langsam gegarte Tajines und eine Welt weiterer kulinarischer Köstlichkeiten mit diesem unverzichtbaren Kochgeschirr von STAUB.

Die Tajine ist das klassische Schmorgefäss der marokkanischen Berberstämme, zu deren Mahlzeiten sich dank ihrer grossen Gastfreundschaft oft zahlreiche Menschen versammeln. Mit der Tajine bereiten Sie orientalische Gerichte auf traditionelle Art zu. Die Kegelform des Schmortopfs erlaubt es, Fleisch, Fisch und Gemüse langsam zu schmoren und so die charakteristischen Aromen der Zutaten zu bewahren. Während eine Tajine der Berber traditionell getöpfert wurde, ist der Sockel des Schmortopfs von Staub aus Gusseisen. Der Deckel besteht aus Keramik. Diese Materialbeschaffenheit sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung, welche ein langsames Schmoren von allen Seiten ermöglicht. Die charakteristische Form der Tajine und die Kombination aus schwarzem Gusseisen und roter Glasur machen sie zu einem Blickfang auf dem Tisch. Mit der Tajine von Staub eröffnet sich Ihnen die faszinierende Welt der orientalischen Küche, in der Sie Fleisch- und Fischgerichte, Schmorgemüse und Couscous auf originelle Weise zubereiten können.

Staub Runde Tajine-pfanne 28 Cm. Entfesseln Sie die Aromen Nordafrikas mit der STAUB Tajine Pfanne Rund (28 cm). Der innovative konische Deckel dieses traditionellen marokkanischen Kochgeschirrs erzeugt ein einzigartiges Dampfkreislauf- und Selbstdampfsystem, das unglaublich zarte, saftige und intensiv aromatische Gerichte mit minimaler Flüssigkeit garantiert. Braten Sie Fleisch auf dem robusten Gusseisenboden, der für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet ist, perfekt an und schieben Sie es dann für ein langsames Schmoren in den Ofen. Die schwarze matte Innenemaille sorgt für überlegenes Anbraten. Dieses vielseitige Stück ist nicht nur zum Kochen da; sein elegantes Design macht es zu einer atemberaubenden Servierschüssel. Erleben Sie gesündere, geschmackvolle One-Pot-Mahlzeiten mühelos. Entdecken Sie den authentischen Geschmack Nordafrikas mit dem STAUB Tajine Rund, 28 cm. Dieses exquisite Kochgeschirr ist Ihr Tor zu aromatischen, geschmackvollen und unglaublich zarten Gerichten. Entwickelt für die moderne Küche und doch in der Tradition verwurzelt, verwandelt es langsames Kochen in eine Kunstform und macht jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Ereignis. Ob Sie ein erfahrener Koch sind oder ein Hobbykoch, der neue kulinarische Horizonte erkunden möchte, dieser Tajine bietet ein einzigartiges und lohnendes Kocherlebnis.Diese besonderen Auflaufformen stammen ursprünglich aus Marokko. Dank ihrer speziellen Form und des Deckels, der den Boden luftdicht verschließt, verbinden sich die Aromen aller Zutaten und entfalten sich. Ihre Gäste werden von dem exotischen Kochgeschirr begeistert sein und sich auf das köstliche Essen freuen, das sie erwartet!Das Geheimnis der außergewöhnlichen Leistung des Tajine liegt in seinem Design. Der konische Deckel fängt beim Köcheln den Dampf gekonnt ein. Diese Feuchtigkeit steigt auf, kühlt ab und kondensiert dann, um wieder über die Zutaten zu tropfen. Dieser kontinuierliche, sich selbst befeuchtende Kreislauf sorgt dafür, da...