Rommelsbacher Kaltzonenfritteuse FRP 2135/E, 3,5 Liter, stufenlose reg...

Frittieren wie ein ProfiHochwertige Materialien und durchdachte Technik für perfekten Bedienkomfort! Mit dieser semi-professionellen Edelstahl-Fritteuse gelingt Frittiertes immer lecker und knusprig. Die direkte Beheizung des Frittieröls durch das leistungsstarke Heizelement ist sehr effektiv und sorgt für konstante Temperaturen. Die spezielle Kaltzone unter dem Heizelement verhindert dabei das Festbrennen von Lebensmittelresten, das Öl bleibt länger nutzbar. Der Diffusor über dem Heizelement vermeidet Fettspritzer durch Wasserblasenbildung im Fett. Ein Permanentfilter in Deckel minimiert Frittiergerüche, entstehendes Kondenswasser fließt in einen Kondensat Behälter ab. Praktisch ist auch, dass der Frittierkorb bei geschlossenem Deckel gesenkt und gehoben werden kann, ein Sichtfenster sorgt dabei für den nötigen Einblick. Die 30 Minuten Zeitschaltuhr, übersichtliche Kontrollleuchten und ein Überhitzungsschutz machen den Bedienkomfort perfekt. Auch die Reinigung ist sehr benutzerfreundlich, da das Gerät mit wenigen Handgriffen

Frittieren mit allen Vorteilen vereint in einem Gerät. Die semiprofessionelle Edelstahl-Fritteuse von Rommelsbacher entspricht höchsten Ansprüchen an Design und Technik. Sie arbeitet nach dem Kaltzonen-Prinzip; das Heizelement liegt direkt im Frittieröl, heizt es unmittelbar auf und verringert so grosse Temperaturschwankungen, die entstehen, wenn kaltes Frittiergut ins Öl eintaucht.