convEGGtor für Big Green Egg XLarge, Abdeckung

Der Big Green Egg convEGGtor bildet ein natürliches Hitzeschild zwischen den Gerichten und dem offenen Feuer des Big Green Eggs. Die spezielle Form des convEGGtors sorgt für eine gute Luftzirkulation und eine hervorragende Wärmeleitung. Die indirekte Hitze, die durch dieses keramische Schutzschild entsteht, verwandelt das EGG in einen vollwertigen Outdoor-Ofen. Damit eignet sich der Grill ideal für Low & Slow Cooking, wobei die Zutaten langsam und auf niedriger Temperatur gegart werden. Der ConvEGGtor ist eines der beliebtesten Zubehörteile des Big Green Egg, weil er die Möglichkeiten des EGGs um ein Vielfaches erweitert. Kombiniert man den ConvEGGtor mit dem flachen Back- und Pizzastein (separat erhältlich), kann man z.B. ein Meisterwerk italienischer Backkunst servieren.

Big Green Egg ConvEGGtor XLarge: Die Verwandlung Ihrer Big Green Egg in einen vielseitigen Grillmeister Die Big Green Egg ConvEGGtor XLarge ist ein unverzichtbares Zubehör für Ihre Big Green Egg und verwandelt Ihren Grill in eine vielseitige Kochmaschine. Dieses keramische Hitzeschild fungiert als Barriere zwischen Ihrem Gargut und dem offenen Feuer, ermöglicht indirekte Hitze und eröffnet eine Vielzahl von Kochtechniken. Perfekte indirekte Hitze für zarte und saftige Ergebnisse: Mit dem ConvEGGtor XLarge geniessen Sie perfekte indirekte Hitze, ideal für Low & Slow Cooking. Dies sorgt für zartes und saftiges Fleisch, perfekt gegartes Gemüse und köstliche Gerichte, die von innen heraus gar und von aussen knusprig sind. Erweiterte Kochmöglichkeiten: Der ConvEGGtor XLarge eröffnet mit Ihrer Big Green Egg eine Welt voller Kochmöglichkeiten. Denken Sie an: Räuchern: Kreieren Sie rauchige Aromen mit Ihren Lieblingsholzsorten. Grillen: Grillen Sie Steaks, Burger und Gemüse perfekt an. Backen: Brot, Pizza und Kuchen mit perfekter, gleichmässiger Wärmeverteilung backen. Dämpfen: Geniessen Sie gesunde und schmackhafte gedämpfte Gerichte. Langlebig und leicht zu reinigen: Hergestellt aus hochwertigem Keramik, ist der ConvEGGtor XLarge resistent gegen hohe Temperaturen und Kratzer. Die Reinigung ist einfach: Abkühlen lassen, mit einem feuchten Tuch abwischen und schon ist er bereit für die nächste Grillsession.