Marques de Murrieta Gran Reserva 2016

Jetzt genießen oder 20 Jahre oder länger lagern. Bis zu einer Stunde vor dem Servieren dekantieren. Marqués de Murrieta ist ein renommiertes Weingut in der Rioja, einer der größten Weinregionen der Welt. Die Geschichte des Weinguts ist fast die gleiche wie die Geschichte des Rioja-Weins. Es wurde 1852 von Luciano Murrieta gegründet, dessen Arbeit bei der Entwicklung des Weinbaus der Region ihm den Titel eines Marquis von Murrieta einbrachte, und das Weingut gilt seitdem als Königshaus des Rioja. Heute ist das Weingut im Besitz der Familie Cebrián-Sagarriga, die ihre Früchte von einem 300 Hektar großen Weinberg erntet, der die historische Burg Ygay in Rioja Alta umgibt. Der Gran Reserva besteht zu 80 % aus Tempranillo, zu je 9 % aus Graciano und Carignan und zu einem kleinen Teil aus Grenache. Das Ergebnis ist ein Meisterwerk des Rioja-Weins mit reichen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Feigen und Erdbeeren. Im Hintergrund finden sich balsamische Düfte, Mineralität und lebendige Würze. Der Verschnitt wurde vor der Abfüllung 25 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut, was ihm viele erdige Aromen verleiht. Am Gaumen ist er weich und elegant, mit gut entwickelten Tanninen und einer perfekt ausgewogenen Säure. Der Gran Reserva hat einen langen Abgang, und obwohl er jetzt köstlich zu trinken ist, hat er in der Flasche noch viel Raum für weitere Entwicklung. Es lohnt sich, ihn mit etwas Dekadentem zu kombinieren, z. B. mit Entenbrust in Rotweinsoße oder gegrillten Kalbskoteletts.