STAUB Gusseisen Braäter und Cocotte rund 26 cm, 5 Liter für perfektes ...

Erleben Sie den Gipfel der französischen Kochkunst mit dem STAUB Runden Gusseisen-Bräter 26 cm. Diese 5,2 l Cocotte in edlem Graphitgrau ist ein Meisterwerk an Langlebigkeit und Leistung. Aus hochreinem Gusseisen gefertigt, gewährleistet sie eine perfekt gleichmäßige Wärmeverteilung und außergewöhnliche Wärmespeicherung, die Ihr Essen auch ohne Hitzezufuhr über zwei Stunden warm hält. Der patentierte, selbst befeuchtende Deckel mit seinem innovativen Stachelndesign zirkuliiert Kondenswasser kontinuierlich, um die Zutaten zu befeuchten, und garantiert so jedes Mal zarte und saftige Ergebnisse. Das mattschwarze Innere ist von Natur aus mikroporös und entwickelt mit der Zeit eine überlegene antihaftbeschichtete Oberfläche, die resistent gegen Säuren, Laugen und Abnutzung ist. Sicher für alle Herdarten, inklusive Induktion, und ofenfest bis zu 250°C, ist dieser vielseitige Bräter ideal zum Anbraten, Schmoren, Dünsten und Backen. Obwohl spülmaschinengeeignet, wird Handwäsche empfohlen, um das makellose Erscheinungsbild zu bewahren. Dieses geschätzte Stück zum Kreieren unvergesslicher Familienmahlzeiten und für stilvolles Entertainment ist mit 5,7 kg ein Schwergewicht und erfordert einen vorsichtigen Umgang. Immer Topflappen verwenden und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Eine zeitlose Investition für jeden ambitionierten Koch.

Für die Genüsse aus der französischen Küche hat Staub die traditionellen Cocottes mit einer innovativen Materialkombination versehen. Durch die sehr guten hitzeleitenden und geschmacksfördernden Eigenschaften gelingen Spitzenköchen, aber auch Anfängern und Hobbyköchen feine Ragouts, Gratins und Soufflés. Sie finden mit dieser Cocotte ein hervorragendes Kochgeschirr, welches das Kochen von Suppen, das Schmoren und Überbacken von Speisen ermöglicht.