Staub Cocotte, 240 mm, 4.8 kg

Verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen mit dem Staub Round Bratentopf 24 cm im edlen Graphitgrau das gewisse Extra. Diese Premium-Kochgeschirr aus emailliertem Gusseisen, gefertigt in Frankreich, liefert professionelle Ergebnisse beim Braten, Schmoren, Köcheln und Backen. Der schwere, fest schließende Deckel ist mit innovativen Spitzen zur automatischen Saftrückführung ausgestattet, die Feuchtigkeit zirkulieren lassen und so jedes Mal unglaublich zarte und aromatische Gerichte garantieren. Sein matter schwarzer Emaille-Innenraum bietet eine außergewöhnliche Wärmespeicherung, fördert gleichmäßiges Garen und verbessert das Anbraten für die perfekte Kruste. Der glatte Emailleboden macht ihn mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, kompatibel und ofenfest bis zu 260°C (500°F). Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 3,8 Litern und breiten Gusseisen-Griffen für einen sicheren Halt ist er ebenso funktional wie schön. Die elegante graphitgraue Außenseite verleiht jedem Küchenambiente einen modernen Akzent. Obwohl spülmaschinenfest, wird zum Erhalt des makellosen Finishs das Handspülen empfohlen. Entdecken Sie die ultimative Vereinigung von traditioneller Handwerkskunst und moderner Leistung.

Die Cocotte stammt ursprünglich aus Frankreich, wo der Schmortopf einst für Gerichte mit Hühnerfleisch entwickelt wurde – daher auch der Name Cocotte, was auf Französisch Hühnchen bedeutet. Doch die Cocotte hat sich längst als Topf für viele weitere Gerichte bewährt: Dazu gehören Suppen, Eintöpfe und Ragouts. Anfänger versuchen sich mit ihr an schmackhaften überbackenen Gerichten, Profis der französischen Küche wollen sie für Gratins und Soufflés nicht mehr missen. Die Cocotte ist grau, 24 cm im Durchmesser und rund. Der dezente Farbton passt gut zu Kochgeschirr aus Edelmetall und macht beim Servieren am Tisch einen eleganten Eindruck. Doch der gusseiserne Topf bietet viel mehr als nur eine schöne Optik. Gusseisen speichert Wärme sehr gut und gibt diese sehr lange und gleichmäßig ab, die spezielle matt-schwarze lierung von Staub unterstützt diese Eigenschaften und sorgt überdies für den Erhalt des Eigengeschmacks der Speisen. Auch für die gesunde Küche eignet sich eine Cocotte hervorragend. Denn durch die lange Hitzespeicherun

Staub Round 24 Cm Cocotte. Meistern Sie kulinarische Kreationen mit der STAUB Cocotte rund 24 cm. Hergestellt in Frankreich, garantiert dieser essentielle Topf feuchte, geschmackvolle Ergebnisse durch sein innovatives Selbstbefeuchtungssystem und seine überlegene Wärmeverteilung. Perfekt zum Schmoren, Braten, Köcheln und Backen, glänzt sein strapazierfähiger mattschwarzer Innenraum beim Anbraten und Karamellisieren. Ideal für Familienmahlzeiten, wechselt er nahtlos vom Herd (einschließlich Induktion) in den Backofen. Veredeln Sie Ihr Kochen mit diesem vielseitigen Stück in Erbstückqualität. STAUB Runde Cocotte 24 cm – Der unverzichtbare Topf für perfektes Schmoren und BratenHeben Sie Ihre heimische Küche mit der ikonischen STAUB Runden Cocotte 24 cm auf das Niveau professioneller Köche. Als wahres Arbeitstier in der Kategorie Töpfe und Pfannen ist dieses vielseitige Stück ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die mit Leidenschaft geschmackvolle und unvergessliche Mahlzeiten kreieren möchten. Entworfen und hergestellt in Frankreich, verkörpert sie ein reiches kulinarisches Erbe und bringt zeitlose Leistung und Eleganz vom Herd direkt auf Ihren Esstisch. Ob Sie einen herzhaften Eintopf schmoren, zartes Fleisch schmoren, handwerkliches Brot backen oder eine feine Suppe köcheln lassen, diese Cocotte ist auf Perfektion ausgelegt.Entfesseln Sie unvergesslichen Geschmack und TexturDas Geheimnis der außergewöhnlichen Kochergebnisse der STAUB Cocotte liegt in ihrem durchdachten Design. Erleben Sie den Vorteil des kontinuierlichen, gleichmäßigen Begießens, ohne jemals den Deckel anzuheben. Ein innovatives System auf der Innenseite des flachen Deckels sorgt dafür, dass verdunstete Feuchtigkeit auf das Essen zurücktropft, wodurch Ihre Braten unglaublich saftig, Ihr Geflügel saftig und Ihr Gemüse zart und voller Geschmack bleibt. Diese selbstbefeuchtende Funktion garantiert jedes Mal feuchte, aromatische Ergebnisse. Darüber hinaus sorgt die überlegene Fähigkeit der Cocotte, Wär...

Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub ist für viele Spitzenköche, darunter Paul Bocuse, weltweit das Spitzenprodukt schlechthin. Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten, einschliesslich Induktionsherde, geeignet und kann vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden. So werden Speisen lange warmgehalten und stilecht serviert. Die Zubereitung wohlschmeckender und saftiger Gerichte gelingt in der Cocotte von Staub besonders einfach. Dank der innovativen Tropfenstruktur der Deckelunterseite bildet sich während des Kochvorgangs Kondensflüssigkeit, die das Gargut gleichmässig mit Aromen betropft. Fleisch bleibt zart, Gemüse fällt nicht zusammen. Durch diese besondere Garmethode werden Geschmack und Nährwert des Garguts bewahrt.